پوره سیب چیست؟

## پوره سیب چیست؟

پوره سیب نوعی پوره شیرین است که از سیب پخته و له شده تهیه می‌شود. برای مزه دار کردن این پوره، آن را با شکر شیرین می‌کنند. پوره سیب را با انواع غذاها از جمله همراه با گوشت و همچنین با انواع دسرها مصرف می‌کنند.

**طرز تهیه پوره سیب:**

1. سیب‌ها را پوست بکنید و هسته آنها را جدا کنید.
2. سیب‌ها را به قطعات کوچک خرد کنید.
3. سیب‌های خرد شده را به همراه شکر و آب در یک قابلمه بریزید.
4. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و صبر کنید تا سیب‌ها پخته شوند.
5. سیب‌های پخته شده را با گوشت‌کوب له کنید تا پوره سیب بدست آید.

**کاربردهای پوره سیب:**

* **مصرف به عنوان غذا یا خوراک حاضری:** پوره سیب را می‌توان به عنوان یک غذای کامل یا به عنوان خوراک حاضری برای کودکان و بزرگسالان استفاده کرد.
* **استفاده در تهیه دسر:** پوره سیب را می‌توان در تهیه انواع دسر مانند کیک سیب، پای سیب، کلوچه سیب و کرم سیب استفاده کرد.
* **استفاده در تهیه سس:** پوره سیب را می‌توان در تهیه سس سیب برای سرو با گوشت و مرغ استفاده کرد.
* **استفاده در تهیه نوشیدنی:** پوره سیب را می‌توان در تهیه انواع نوشیدنی مانند اسموتی سیب و آب سیب استفاده کرد.

**فواید پوره سیب:**

* پوره سیب منبع غنی از فیبر است که به هضم غذا و سلامت سیستم گوارش کمک می‌کند.
* پوره سیب منبع ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
* پوره سیب منبع پتاسیم است که به تنظیم فشار خون کمک می‌کند.
* پوره سیب کالری کمی دارد و می‌تواند به عنوان یک غذای رژیمی مورد استفاده قرار گیرد.

**مضرات پوره سیب:**

* پوره سیب به دلیل شکر بالا می‌تواند باعث افزایش وزن و پوسیدگی دندان شود.
* پوره سیب به دلیل اسیدیته بالا می‌تواند باعث سوزش سر دل و رفلاکس معده شود.
* مصرف بیش از حد پوره سیب می‌تواند برای افراد دیابتی مضر باشد.

**نکاتی در مورد پوره سیب:**

* برای تهیه پوره سیب می‌توانید از سیب‌های تازه یا سیب‌های یخ‌زده استفاده کنید.
* اگر می‌خواهید پوره سیب طعم شیرین‌تری داشته باشد، می‌توانید شکر بیشتری به آن اضافه کنید.