اسید سیتریک خشک ttca

اسید سیتریک خشک TTCA نوع بدون آب اسید سیتریک است که به طور طبیعی در مرکبات یافت می شود. این ماده به صورت پودر کریستالی سفید رنگ است و کاربردهای فراوانی در صنایع مختلف دارد.

**برخی از کاربردهای اسید سیتریک خشک TTCA:**

**صنایع غذایی:**

* به عنوان طعم دهنده ترش در نوشیدنی ها، آب میوه ها، آب نبات ها، سس ها و …
* به عنوان نگهدارنده برای افزایش ماندگاری مواد غذایی
* تنظیم کننده اسیدیته
* عامل امولسیون کننده در بستنی
* جلوگیری از کریستاله شدن ساکارز
* تصفیه آب سخت

**صنایع دارویی:**

* به عنوان طعم دهنده در شربت ها و قرص ها
* به عنوان نگهدارنده در برخی داروها
* در تولید برخی از داروهای ضد اسید معده

**صنایع آرایشی و بهداشتی:**

* به عنوان تنظیم کننده اسیدیته در محصولات آرایشی
* به عنوان عامل کیلیت کننده برای حذف فلزات سنگین از محصولات آرایشی

**صنایع شوینده:**

* به عنوان عامل پاک کننده و رسوب زدا
* به عنوان نرم کننده آب

**سایر کاربردها:**

* در تولید مواد شوینده لباسشویی
* در تولید صابون
* در تصفیه فلزات
* در کشاورزی

**مزایای استفاده از اسید سیتریک خشک TTCA:**

* طعم ترش دلپذیری دارد
* به عنوان نگهدارنده عمل می کند
* تنظیم کننده اسیدیته است
* امولسیون کننده قوی است
* از کریستاله شدن ساکارز جلوگیری می کند
* به طور طبیعی در مرکبات یافت می شود
* قابل تجزیه زیستی است

**نکات ایمنی:**

* اسید سیتریک خشک TTCA ممکن است برای پوست و چشم تحریک کننده باشد.
* هنگام کار با این ماده باید از دستکش، عینک و ماسک استفاده کرد.
* این ماده را باید در جای خشک و خنک نگهداری کرد.