نقد و بررسی
عسل آریبال مخصوص مومدارعسل تنها مادهای طبیعی است که توسط حشرات تولید شده و به عنوان غذا مصرف میشود. این فرآورده پیچیده، حاصل همکاری سه جانبه بین زنبورها، گلها و محیط است.
تاریخچه و اهمیت فرهنگی
دیرینگی: قدیمیترین اثر استفاده از عسل به ۸۵۰۰ سال قبل در غارهای اسپانیا بازمیگردد
مصریان باستان: در الواح پاپیروس، از عسل برای درمان ۵۰۰ بیماری نام برده شده است
ایران باستان: در اوستا از عسل به عنوان “خوراک اهورایی” یاد شده است
یونان باستان: ارسطو ۲۴۰۰ سال پیش به مطالعه علمی زنبورداری پرداخت
خواص درمانی
یکی از ویژگیهای منحصر به فرد عسل، خاصیت ضد میکروبی آن است. این خاصیت به دلیل وجود آنزیم گلوکز اکسیداز است که در بدن زنبور به شهد اضافه میشود. این آنزیم باعث تولید پراکسید هیدروژن میشود که یک ماده ضد عفونیکننده طبیعی است. همچنین pH اسیدی عسل محیطی نامناسب برای رشد باکتریها ایجاد میکند.
در طب سنتی، عسل برای درمان انواع بیماریها از سرماخوردگی و سرفه گرفته تا مشکلات گوارشی و التیام زخمها استفاده میشده است. امروزه تحقیقات علمی بسیاری از این خواص را تأیید کردهاند. به عنوان مثال، مشخص شده که عسل میتواند در بهبود زخمهای پوستی مؤثر باشد، سرفههای شبانه را کاهش دهد و حتی بر سلامت قلب و عروق تأثیر مثبت داشته باشد.
ملاحظات ایمنی و مصرف
هشدارها:
بوتولیسم نوزادان: خطر برای کودکان زیر ۱۲ ماه
واکنشهای آلرژیک: به گردههای موجود در عسل
تداخلات دارویی: با داروهای ضد انعقاد
مصرف بهینه:
مقدار مجاز روزانه: ۱-۲ قاشق غذاخوری
بهترین زمان مصرف: صبح ناشتا
روش مصرف: بدون حرارت دادن
خرید عمده و به صرفه از دست اول
برای کسانی که به دنبال خرید عسل به صورت عمده هستند، دست اول بهترین گزینه است. این مجموعه با حذف واسطهها، امکان خرید عمده و به صرفه را فراهم میکند. با خرید مستقیم از تولیدکننده، میتوانید با قیمتی بسیار رقابتی، عسل با کیفیت بالا تهیه کنید و در هزینههای خود صرفهجویی کنید.
0دیدگاه