عسل مخصوص خانواده کوچک – 6 عددی

عسل، این مایع طلایی شگفت‌انگیز، حاصل همکاری عمیق بین زنبورهای عسل و گلهاست. فرآیند تولید عسل با پرواز زنبورهای کارگر به سوی گلها آغاز می‌شود. این زنبورها با دقتی حیرت‌آور، شهد گلها را با زبان لوله‌ای شکل خود می‌مکند و در کیسۀ مخصوصی در بدن خود ذخیره می‌کنند. در طول این مسیر، آنزیم‌های ویژه‌ای به شهد اضافه می‌شوند که آغازگر تغییرات شگفت‌انگیز شیمیایی هستند.

ترکیب شیمیایی

ترکیب شیمیایی عسل، آن را به ماده‌ای منحصر به فرد تبدیل کرده است. حدود ۸۰ درصد عسل را قندهای طبیعی مانند فروکتوز و گلوکز تشکیل می‌دهند که به راحتی جذب بدن می‌شوند. حدود ۱۸ درصد آن آب است و ۲ درصد باقیمانده شامل ترکیبات ارزشمندی است که عسل را به اکسیری بی‌نظیر تبدیل می‌کند. این ترکیبات شامل آنزیم‌های فعال، ویتامین‌های گروه B، مواد معدنی مانند پتاسیم و کلسیم، و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی قوی هستند.

خواص درمانی: از باورهای کهن تا علم مدرن
تحقیقات علمی بسیاری از خواصی که در طب سنتی به عسل نسبت داده می‌شد را تأیید کرده‌اند:

۱. خاصیت ضد میکروبی قوی: این خاصیت به چند عامل بستگی دارد:
* فعالیت اسمزی: غلظت بالای قند باعث خروج آب از سلول‌های باکتری و مرگ آنها می‌شود.
* pH اسیدی: محیط اسیدی برای رشد بسیاری از باکتری‌ها نامناسب است.

۲. تسریع بهبود زخم: عسل با ایجاد یک سد محافظ مرطوب، تأمین مواد مغذی برای بافت‌های در حال ترمیم، کاهش التهاب و تحریک رشد بافت جدید، به بهبود سریع‌تر زخم‌ها کمک می‌کند. پانسمان‌های حاوی عسل امروزه در درمان زخم‌های مزمن، سوختگی و زخم بستر استفاده می‌شوند.

۳. تسکین سرفه و گلودرد: عسل با پوشاندن مخاط گلو و خاصیت ضد التهابی خود، می‌تواند سرفه‌های تحریکی و گلودرد را به‌طور موثری کاهش دهد. مطالعات نشان داده‌اند که عسل در کاهش سرفه شبانه کودکان حتی از برخی داروهای رایج موثرتر است.

۴. منبع انرژی سریع و سالم: قندهای ساده عسل بدون نیاز به هضم، مستقیماً جذب خون شده و انرژی فوری تأمین می‌کنند. این ویژگی برای ورزشکاران بسیار مفید است.

۵. سلامت دستگاه گوارش: عسل می‌تواند به عنوان یک پری‌بیوتیک عمل کرده و رشد باکتری‌های مفید روده (مانند بیفیدوباکتریوم و لاکتوباسیلوس) را تحریک کند. همچنین در مهار هلیکوباکتر پیلوری (عامل زخم معده) موثر است.

۶. غنی از آنتی‌اکسیدان: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عسل با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد، به کاهش استرس اکسیداتیو، پیشگیری از آسیب سلولی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی-عروقی و برخی سرطان‌ها کمک می‌کنند.

جمع‌بندی

با خرید عمده از دست اول، علاوه بر تضمین کیفیت، می‌توانید از قیمت‌های استثنایی بهره‌مند شوید و بهترین محصول را با مناسب‌ترین قیمت به دست آورید.