اسید سیتریک خشک لیمون استار

اسید سیتریک خشک لیمون استار یک اسید سیتریک بدون آب است که به صورت پودر کریستالی سفید رنگ است. این ماده به طور طبیعی در مرکبات یافت می شود و کاربردهای زیادی در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی دارد. و شوینده ها.

برخی از کاربردهای اسید سیتریک خشک لیمون استار عبارتند از:

* به عنوان طعم دهنده ترش در نوشیدنی ها، آب میوه ها، آب نبات ها، سس ها و غیره
* به عنوان نگهدارنده برای افزایش ماندگاری مواد غذایی
* تنظیم کننده اسیدیته
* امولسیون کننده در بستنی
* جلوگیری از کریستاله شدن ساکارز
* تصفیه آب سخت

**مزایای استفاده از اسید سیتریک خشک لیمون استار عبارتند از:**

* طعم ترش دلپذیری دارد
* به عنوان نگهدارنده عمل می کند.
* تنظیم کننده اسیدیته است
* امولسیون کننده قوی است
* از کریستاله شدن ساکارز جلوگیری می کند
* به طور طبیعی در مرکبات یافت می شود
* قابل تجزیه زیستی است

**نکات ایمنی:**

* اسید سیتریک خشک لیمون استار ممکن است برای پوست و چشم تحریک کننده باشد.
* هنگام کار با این ماده باید از دستکش، عینک و ماسک استفاده کرد.
* این ماده را باید در جای خشک و خنک نگهداری کرد.